Ad Acqualagna (PU) per il VFF – Via Flaminia Festival – archeologia e arti performative, sabato 7 novembre 2026, con un ricco programma con focus su Nutrimento.

Si inizia alle 16, nella sala consiliare del Palazzo della Cultura di Acqualagna, con la conferenza del professor Valentino Nizzo “In dialogo con gli Etruschi. Cibo, rituali e identità nell’Italia antica” (sold out). Mangiare significa appartenere a una cultura. Ogni alimento racconta un territorio, ogni banchetto riflette una visione del mondo. Il prof. Valentino Nizzo, archeologo e docente dell’università di Napoli L’Orientale, guiderà il pubblico in un viaggio alla scoperta del mondo etrusco attraverso il cibo e i rituali, pratiche quotidiane e simboliche che hanno contribuito a costruire l’identità delle comunità dell’Italia antica. Un’occasione per comprendere come alimentazione, convivialità e gesti rituali fossero strumenti di relazione, memoria e appartenenza, capaci ancora oggi di raccontare le radici della nostra cultura. Modera Vanessa Lani, direttrice della Rete Museale della Via Flaminia.

Alle 17, inaugurazione nuovi apparati didattici del museo Archeologico antiquarium Pitinum Mergens di Acqualagna, a cura dell’archeologa Vanessa Lani, direttrice Rete Museale della Via Flaminia, con la collaborazione del Servizio Civile del Comune di Acqualagna · Soprintendenza ABAP AN-PU. Ingresso libero senza prenotazione. Il pubblico sarà accompagnato alla scoperta del nuovo percorso di visita, arricchito da pannelli didattici e audioguide che raccontano la storia dell’antica città romana di Pitinum Mergens e del territorio attraversato dalla Via Flaminia. L’intervento nasce con l’obiettivo di rendere il patrimonio archeologico sempre più accessibile, favorendo un dialogo tra ricerca scientifica, divulgazione e partecipazione culturale.

Alle 21, al Mercato coperto del Tartufo di Acqualagna (Salotto da Gustare), “Pane: miti, leggende e saperi: storytelling divulgativo sul pane tra archeologia, miti e comunità” con Filippo Mantoni, attore, autore e regista teatrale, cofondatore del Collettivo Collegamenti, e Francesca Casci Ceccacci, panificatrice e fondatrice di Pandefrà, forno di Senigallia premiato con i Tre Pani del Gambero Rosso. Ingresso libero con prenotazione su Eventbrite · 60 posti al link Prenota su Eventbrite↗(apre una nuova scheda). Il pane accompagna la storia dell’umanità da migliaia di anni. È il risultato di un sapere condiviso, di una trasformazione paziente della materia e di un gesto che continua a unire persone, territori e culture. Filippo Mantoni percorre il significato storico, simbolico e antropologico del pane, intrecciando fonti antiche, rituali e riflessioni contemporanee. Accanto a lui, la panificatrice Francesca Casci Ceccacci porta l’esperienza del fare: i grani, la pasta madre, la fermentazione naturale, il rapporto con agricoltori e mugnai.