Archivio tag | associazione socio-culturale “Francesco”
aprile 30, 2023  

Sibari. Al museo Archeologico nazionale della Sibaritide il laboratorio “La tavola dell’antica Sibari” con Saverio Mauro e l’archeologo Gianluca Sapio

sibari_parco_la-tavola-dell-antica-sibari_locandinaLegumi. Fave, in particolare. Di questi tempi è possibile ancora gustarle fresche. E zuppe, assortite e gustose. Ci piacciono e piacevano agli antichi Sibariti. Domenica 30 aprile 2023, alle 17.30, al museo Archeologico nazionale della Sibaritide, appuntamento con “La tavola dell’antica Sibari” a cura dell’associazione socio-culturale “Francesco”, attività gratuita inclusa nel costo del biglietto d’ingresso. Info e prenotazioni: luigideblasi13@virgilio.it, 3280337378. Preparerà i piatti antichi Saverio Mauro, stuzzicandone il sapore con erbe aromatiche spontanee. Le assaggeremo insieme mentre l’archeologo Gianluca Sapio porterà i partecipanti a banchettare in Magna Grecia e nella Sibari antica, in un viaggio attraverso i secoli, dove il banchetto è condizione sociale, vita religiosa e politica.

febbraio 26, 2023  

Sibari. Al museo Archeologico nazionale della Sibaritide laboratorio storico-gastronomico “A tavola nell’antica Sibari” a cura dell’associazione socio-culturale “Francesco”: archeologia, storia e piatti antichi da degustare

sibari_archeologico_laboratorio-la-tavola-dell'antica-sibari_locandinaPronti, allora a compiere un piacevole viaggio indietro nel tempo tra reperti, siti archeologici e racconti antichi, con lo speciale contributo della cinematografia moderna? E anche un vero e proprio assaggio. Conosceremo le occasioni di mensa e banchetto dei nostri antenati e avremo la possibilità di preparare e degustare una pietanza “vecchia” di secoli. Appuntamento domenica 26 febbraio 2023, alle 17, al museo Archeologico nazionale della Sibaritide col laboratorio storico-gastronomico “A tavola nell’antica Sibari”, in programma inizialmente il 24 febbraio, spostato a domenica per favorire la partecipazione: archeologia, storia, altro e… piatti “vecchi” di secoli da preparare e degustare, a cura dell’associazione socio-culturale “Francesco”. L’attività, aperta a tutte e tutti, è gratuita, inclusa nel costo del biglietto d’ingresso. Info e prenotazioni luigideblasi13@virgilio.it o 3280337378.